Producten

Samenstelling
Yerba mate met het hoogste aandeel inheemse bladeren en een goed evenwicht tussen poeder en stick. 100% natuurlijk product zonder kunstmatige toevoegingen van conserveringsmiddelen of andere chemicaliën, zodat er in de loop van het jaar soms kleine variaties in smaak kunnen optreden. 

Opbrengst
Dankzij de eigenschappen van zijn samenstelling biedt dit product de consument een langdurige smaak tijdens de consumptie. Om dit rendement te behalen, is het belangrijk rekening te houden met de tips voor het bereiden van mate.

Smaak
De samenstelling zorgt voor een bittere en intense
smaak, typisch voor REI VERDE Yerba Mate

Rosamonte’s krachtige, zachte smaak in handig theezakjesformaat. 50 zakjes van elk 3 gram brengen de authentieke smaak van Rosamonte zonder dat je een kalebas, bombilla of speciale accessoires nodig hebt, alleen heet water, een kop en puur Argentijns mate-karakter. Perfect voor op kantoor, onderweg of voor iedereen die eenvoud verkiest.

Waar smaakt Rosamonte Tea Bags naar?

Rosamonte Tea Bags smaken als echte Rosamonte: krachtig en zacht, met een milde bitterheid vanuit een stevige aardse basis en uitgesproken rokerige tonen van de traditionele barbacuá-droging. De smaak komt even goed tot zijn recht met heet water, koud water of zelfs ijskoude bereiding, zonder kwaliteitsverschil ongeacht de zetmethode. Je krijgt de volledige Rosamonte-beleving: complex, evenwichtig, bevredigend en onmiskenbaar Argentijns.

Over de fabrikant

Rosamonte Tea Bags bieden de kenmerkende, op barbacuá gedroogde en zorgvuldig gerijpte yerba mate van het merk in individuele porties van 3 g voor maximaal gebruiksgemak. Het theezakjesformaat behoudt de kwaliteitsstandaard van Rosamonte en maakt traditionele mate-accessoires overbodig. Geproduceerd door Rosamonte met dezelfde inkoop-, droog- en rijpingsprocessen die het merk sinds 1936 kenmerken, maar dan verpakt in zakjes voor gemak onderweg.

Hoe drink je Rosamonte Tea Bags?

Doe één theezakje in je kop, giet er heet water overheen (ongeveer 70-80°C) en laat 3-5 minuten trekken, afhankelijk van hoe sterk je de thee wilt hebben. Geen bombilla, geen kalebas, geen speciale techniek nodig, alleen water verwarmen, het zakje toevoegen en genieten.

Rosamonte’s variant zonder steeltjes: krachtig, energiek en verrassend evenwichtig ondanks het sin palo-profiel. Lange rijping (12-18 maanden) in combinatie met grof gemalen blad zorgt voor iets unieks: hij smaakt toegankelijker dan typische sin palo-mates, maar levert wel echte energie en karakter. Dit is je maté voor de ochtend.

Waar smaakt Rosamonte Despalada naar?

Rosamonte Despalada smaakt verrassend toegankelijk voor een sin palo-variant: vrij ongewoon voor Argentijnse yerba mate, met een olieachtig aroma dat doet denken aan extra vierge olijfolie, bitter-hartige tonen en aardse, pruimachtige ondertonen met minimale rokerigheid ondanks de barbacuá-droging. Het smaakprofiel is mooi in balans tussen bitter en zoet, met tonen van olijfolie, een vleugje tabak, zwarte thee en subtiele kruidige en houtachtige nuances. De krachtige maar aangename bitterheid wordt goed in evenwicht gehouden door zoetheid, wat zorgt voor een relatief eenvoudige mate met een snelle afdronk die uitnodigt tot een vlot drinktempo.

Over de fabrikant

Rosamonte Despalada wordt geproduceerd met Rosamonte’s kenmerkende barbacuá-droogmethode, gevolgd door 12-18 maanden rijping, wat complexiteit ontwikkelt en tegelijk de scherpte verzacht. De grove maling is een typisch kenmerk van Rosamonte, en ondanks een bladgehalte van meer dan 90% zorgen de lange rijping en zorgvuldige productie voor een evenwichtige smaak in plaats van pure intensiteit. De moderne faciliteiten en het kwaliteitslaboratorium van het bedrijf garanderen consistente resultaten van batch tot batch, terwijl de focus op selectie van zaailingen en optimale groeiomstandigheden al vanaf het begin voor superieure planten zorgt.

Hoe drink je Rosamonte Despalada?

Vul je kalebas voor ongeveer twee derde met Rosamonte Despalada, kantel hem en voeg lauw water toe langs de schuine kant. Voeg daarna heet water van 70-75°C toe (temperatuurbeheersing is essentieel; precisie zorgt voor de beste balans in smaak en de langste drinkduur). Vul bij met heet water; je haalt er 20-25 navullingen met energieke smaak uit. De smaken ontwikkelen zich tijdens de sessie minder sterk, maar de constante kwaliteit en de perfecte ochtendenergie maken deze variant meer dan de moeite waard.

Rosamonte's biologische variant: een natuurlijk energiegevende ervaring in een handige hersluitbare doypack, ideaal voor dagelijkse matedrinkers die op zoek zijn naar kwaliteit, gemak en biologische certificering. Dit is een volwassen mate voor mateliefhebbers die het geliefde Rosamonte-karakter willen, met de voordelen van een Biologisch product.

Waar smaakt Rosamonte Organica naar?

Rosamonte Organica levert de authentieke smaaksignatuur van Rosamonte: een aardse basis met duidelijke rokerige tonen dankzij de traditionele barbacuá-droging. De smaak is krachtig en zacht, met een milde bitterheid, precies het karakter dat Rosamonte zo kenmerkt, maar dan in een biologisch gecertificeerde uitvoering, verbouwd zonder chemicaliën of pesticiden. Het smaakprofiel blijft trouw aan de toewijding van het merk aan een diepe, gebalanceerde en complexe smaak, ontwikkeld door zorgvuldige verwerking en rijping.

Over de fabrikant

Rosamonte Organica wordt geproduceerd volgens de kenmerkende methoden van Rosamonte, met behoud van biologische certificeringsnormen en geteeld zonder pesticiden of kunstmatige meststoffen. De combinatie van toewijding aan kwaliteit en biologische landbouwpraktijken resulteert in een product dat zowel gezondheidsbewuste consumenten als traditionele mateliefhebbers aanspreekt.

Hoe drink je Rosamonte Organica?

Rosamonte Organica bereid je op dezelfde manier als elke andere Rosamonte: vul je kalebas, voeg lauwwarm water toe, daarna heet water van 70-80°C, en drink het via je bombilla. De hersluitbare verpakking houdt de mate tussen gebruiksmomenten vers, en het handige formaat voorkomt dat je met grote bulkverpakkingen hoeft te werken. Perfect voor matesessies op kantoor of onderweg.

De verfijnde expressie van Rosamonte. Especial staat voor de filosofie van het merk rond langere rijping: meer tijd om diepere en complexere smaken te ontwikkelen, terwijl het geheel tegelijk in balans en toegankelijk blijft. Dit is voor wie rokerig karakter waardeert in combinatie met verfijnde smaakontwikkeling, zonder al te rauwe intensiteit.

Waar smaakt Rosamonte Especial naar?

Rosamonte Especial smaakt rokerig maar verfijnd, met een elegantere complexiteit dan de Tradicional. Het aroma is minder stoffig dan dat van Tradicional, met tonen van gedroogd fruit, fijne bloemen en warm brood die samen een uitnodigend profiel vormen. In de mond ontwikkelen de plantaardige eerste indrukken zich tot iets complexere tonen: een kruidig karakter, verfijnde rokerige nuances en een uitstekende balans van begin tot eind. De body is medium tot vol, met een krachtig energiegevend effect verpakt in een zachtere smaak. Door de langere rijping wordt de scherpte afgerond, terwijl diepte en nuance juist meer naar voren komen.

Over de fabrikant

Rosamonte Especial wordt geproduceerd door Rosamonte, opgericht in 1936 door Demetrio Hreñuk en zijn vrouw Catalina in Apóstoles, Misiones. Het bedrijf gebruikt de traditionele barbacuá-droogmethode (een open vuurtechniek die zijn oorsprong vindt bij het Guaraní-volk), gecombineerd met lange rijpingsperiodes die complexe smaken laten ontwikkelen. 

Hoe drink je Rosamonte Especial?

Drink Rosamonte Especial op de traditionele manier: vul je kalebas voor twee derde, kantel de kalebas 45 graden, en voeg eerst wat lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas dan met heet water van 65-70°C. Pas op dat je het water niet veel warmer laat worden dan 70°C om overmatige bitterheid te voorkomen.

Verpakking van 0.5 kg.

Rosamonte Suave is bedoeld als een yerba mate voor het bredere publiek. Het biedt een zachtere versie van het klassieke Rosamonte-DNA, terwijl het kenmerkende rokerige karakter en de kwaliteitsstandaarden van het merk behouden blijven. Dit is de ideale manier om vrienden die de voorkeur geven aan mildere smaken kennis te laten maken met wat Rosamonte zo bijzonder maakt.

Waar smaakt Rosamonte Suave naar?

Rosamonte Suave heeft een zachter smaakprofiel, maar behoudt de verwachte Rosamonte-complexiteit van bitterheid en het rokerige karakter. Je proeft nog steeds de aardse en hooi-/grassige tonen die zo kenmerkend zijn voor Rosamonte, samen met de klassieke aardse bitterheid, maar met duidelijk minder intensiteit dan bij de Tradicional-variant. De gehele ervaring is milder en toegankelijker voor nieuwkomers, maar behoudt het onmiskenbaar Rosamonte DNA.

Over de fabrikant

Rosamonte Suave wordt gemaakt met de kenmerkende barbacuá-droogmethode van Rosamonte, gecombineerd met een exclusieve selectie van grondstoffen die tijdens opslag en rijping het karakteristieke intense smaakprofiel ontwikkelen. Moderne faciliteiten en kwaliteitscontrole zorgen ervoor dat elke batch voldoet aan de hoge normen van Rosamonte, terwijl de toewijding van het bedrijf aan kwaliteit al vier generaties lang wordt doorgegeven binnen de familie.

Hoe drink je Rosamonte Suave?

Vul je kalebas voor twee derde met Rosamonte Suave, kantel de kalebas 45 graden, en voeg eerst wat lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas dan met heet water van 70-80°C.

De klassieke expressie van Rosamonte: een zeer evenwichtige, diepe klassieke Argentijnse matesmaak die voorkomt uit 12 maanden rijping. Krachtig zonder te hard te zijn, complex zonder te overweldigen: Rosamonte Tradicional is de keuze voor ervaren drinkers die authentiek rokerig karakter en traditionele Argentijnse cultuur waarderen.

Waar smaakt Rosamonte Tradicional naar?

Rosamonte Tradicional heeft een zeer evenwichtige, diepe klassieke Argentijnse matesmaak, met een matig scherp en stoffig aroma dat sterke natuurlijke tonen van droog hout, hooi en een licht zurig karakter draag. De eerste indruk kan nieuwkomers verrassen, maar zodra je gehemelte eraan gewend raakt, onthult deze mate zachte en zoete eerste tonen, een lichte aangename bitterheid, passende fris-zure nuances en een rokerig houtachtig karakter dat doet denken aan zwarte thee en deeg.

Over de fabrikant

Rosamonte Tradicional wordt geproduceerd met de barbacuá-methode, de oudste traditionele droogtechniek voor yerba mate die door het Guaraní-volk werd gebruikt, waarbij de bladeren 12-24 uur worden blootgesteld aan de hitte van een houtvuur, wat zorgt voor die kenmerkende rokerige smaak. Rosamonte werd in 1936 opgericht door Demetrio Hreñuk en beschikt tegenwoordig over een van de modernste droogfaciliteiten in de sector, met een geavanceerd kwaliteitslaboratorium en gemechaniseerde productie die voor constante kwaliteit zorgen.

Hoe drink je Rosamonte Tradicional?

Vul je kalebas voor ongeveer twee derde tot driekwart met Rosamonte Tradicional, kantel hem en voeg lauw water toe langs de schuine kant. Voeg daarna heet water van ongeveer 70°C toe om de diepe, evenwichtige smaak het best naar voren te halen. Je kunt rekenen op ongeveer 15 keer bijvullen voordat de mate zijn smaak verliest.

Sara Azul Extra Suave is de moderne, verfijnde tegenhanger van Sara Roja, geïntroduceerd in 1998 om aan veranderende smaken tegemoet te komen. De extra fijne maling zorgt voor een zacht en delicaat profiel waarin zich bij elke infusie nieuwe smaaknuances ontvouwen. Dit is voor wie subtiliteit, evolutie en een echt verfijnde ervaring weet te waarderen.

Waar smaakt Sara Azul naar?

Sara Azul smaakt zacht, delicaat en gelaagd, een echte kameleon die bij elke infusie nieuwe tonen laat zien. Het profiel is puur en fris, met subtiele nootachtige ondertonen en een grassige basis. Bij lagere temperaturen wordt hij stroperiger, deegachtig en moutig, met een fluweelzacht mondgevoel en nuances van cacao. De complexiteit bouwt zich geleidelijk op in plaats van direct binnen te komen.

Over de fabrikant

Sara Azul komt van hetzelfde vertrouwde Uruguayaanse bedrijf dat al meer dan 100 jaar de markt domineert. De extra fijne maling (PU1-snede) en het verlaagde gehalte aan poeder zorgen voor deze verfijnde variant, speciaal verwerkt voor wie zachtheid zoekt zonder in te leveren op complexiteit.

Hoe drink je Sara Azul?

Bereid Sara Azul met water van 70°C voor een zachte en verfijnde smaakbeleving. De fijne, stoffige textuur vraagt om een zorgvuldige bereiding: plaats je bombilla nauwkeurig en vul de mate met aandacht voor techniek. Reken op 750 ml tot 1 liter per sessie, met ontwikkelende smaken die rustig, aandachtig drinken belonen.

Sara Roja is de originele formule waarmee dit Uruguayaanse merk ruim een eeuw geleden naam maakte. Dit is klassieke, in Brazilië geteelde yerba die wordt verwerkt voor de Uruguayaanse markt: krachtig, gebalanceerd en romig. Een ideale keuze voor liefhebbers van traditionele Uruguyaanse mate.

Waar smaakt Sara Roja naar?

Sara Roja smaakt rijk, gebalanceerd en vol, met een overvloedig schuim dat tijdens de hele sessie aanwezig blijft. De smaak kenmerkt zich door frisse en geroosterde grassige tonen, die zich ontwikkelen tot ondertonen van pindakaas en natuurlijke zoetheid. Het aroma is licht zoet, met ondertonen van bessenjam, honing, en zelfs wat houtachtige accenten.

Over de fabrikant

Sara werd in 1918 opgericht door Don Julio Carrau en vernoemd naar zijn dochter, en domineert sindsdien de Uruguayaanse markt. Het merk betrekt Braziliaanse yerba van de premiumproducent Ervateira Bonetes en verwerkt die met fijne Uruguayaanse maaltechnieken die zorgen voor het kenmerkende gehalte aan gom en de volle body.

Hoe drink je Sara Roja?

Bereid Sara Roja met water van ongeveer 70-75°C, met een goede bombilla in je kalebas. Het gomgehalte van 25-28% zorgt voor dat kenmerkende, overvloedige schuim. Je kunt rekenen op 1-1,5 liter water per matesessie, met een consistente kracht en smaak van begin tot eind; perfect voor sociale drinkmomenten of lange sessies alleen.

Soul Mate Orgánica Energia is een combinatie van de hoogste kwaliteit Braziliaanse yerba mate van de biologische plantage, guarana en citroengras. Het resultaat is een sterk stimulerende en heerlijke melange! De bladeren zijn zorgvuldig geselecteerd en op een unieke manier verwerkt: ze zijn aan de lucht gedroogd. Hierdoor heeft yerba mate een verfrissende en stimulerende nasmaak. Citroengras heeft op zijn beurt een verwarmend effect en kan nuttig zijn bij pijn. Soul Mate Orgánica Energia is een product van de hoogste kwaliteit, wat wordt bewezen door een officieel biologisch certificaat.

Verpakking van 0.5 kg

Meer citrus betekent meer smaakcomplexiteit. Taragui Cítricos del Litoral combineert sinaasappel, mandarijn en grapefruit in één harmonieuze melange, wat zorgt voor een verfrissende smaak die fruitige frisheid in balans brengt met authentieke Argentijnse aardse tonen. Dit is yerba mate voor wie wil dat de smaaktoevoeging gelaagdheid en diepte heeft.

Waar smaakt Taragui Citricos naar?

Taragui Citricos smaakt naar gedroogde yerba mate-bladeren verrijkt met de aroma’s van drie citrusvruchten tegelijk. Sinaasappel, mandarijn en grapefruit werken samen om een verfrissend, harmonieus smaakprofiel te creëren dat zowel complex als evenwichtig is. De drievoudige citrusblend combineert levendige frisheid met de aardse, traditionele mate-basis en levert zo iets op dat verfijnd aanvoelt zonder overdreven geparfumeerd te zijn. Het is citrus die versterkt wat Taragui bijzonder maakt, in plaats van het te maskeren.

Over de fabrikant

Taragui Cítricos maakt deel uit van Las Marías’ serie ""Smaken van de Wereld"", waarin yerba uit verschillende regio’s van Argentinië en uit verschillende oogstperiodes wordt gemengd voor maximale complexiteit. De natuurlijke citrussmaakstoffen (geen kunstmatige toevoegingen) worden gecombineerd met luchtgedroogde bladeren die door het Eurofins-laboratorium in Duitsland als PAH-vrij zijn geverifieerd. Deze certificeringen en familie-expertise van meer dan 85 jaar zorgen voor een constante kwaliteit in elke slok.

Hoe drink je Taragui Citricos?

Bereid Cítricos met de standaard mate-methode: vul je kalebas voor driekwart met de melange, kantel deze en voeg lauw water toe, daarna heet water van 70-80°C. Deze variant is absoluut ideaal voor tereré (koude mate) op warme zomerdagen; de citrussmaken komen echt tot hun recht wanneer je hem ijskoud serveert met koud water of zelfs vers sap. Vul meerdere keren bij, warm of koud, en reken erop dat het heldere citruskarakter tijdens je hele matesessie behouden blijft.

Verpakking van 0.5 kg

De energiedrank van de natuur, zonder de synthetische crash. Taragui Energia benut de kracht van een zomeroogst, wanneer yerbaplanten van nature hun cafeïne concentreren. Je krijgt twee keer zoveel mateïne (de natuurlijke cafeïne in yerba mate) en tot 30% meer xanthines dan in gewone Taragui, waardoor dit de ideale keuze is voor sporters en iedereen die behoefte heeft aan langdurige, natuurlijke energie.

Waar smaakt Taragui Energia naar?

Taragui Energia smaakt krachtig en uitgesproken, met een duidelijk aards karakter en subtiele citrusondertonen die de intensiteit mooi in balans brengen. In tegenstelling tot rookgedroogde mates is deze luchtgedroogde variant vrij van zware rokerigheid en biedt hij een frisse, aangename smaak met kruidige tonen en een milde bitterheid; denk eerder aan sterke groene thee dan aan tabak. Het frisse, plantaardige karakter komt duidelijk naar voren, waardoor deze intense yerba ondanks zijn rauwe kracht toch schoon en toegankelijk aanvoelt.

Over de fabrikant

Taragui Energia wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías, de grootste yerba mate-producent van Argentinië. Zij waren pioniers op het gebied van lucht droogtechnologie (SIN HUMO) om PAK's te elimineren met behoud van maximale smaak en energie. De zomeroogst die Energia zo bijzonder maakt, wordt zorgvuldig verwerkt en gecontroleerd op nul agrochemicaliën, en voldoet aan de strengste EU-voedselveiligheidsnormen.

Hoe drink je Taragui Energia?

Bereid Taragui Energia op de traditionele manier: vul je matebeker voor driekwart, voeg eerst lauwwarm water toe om te voorkomen dat de blaadjes gaan drijven, en vul daarna aan met heet water van 70-80°C. Plaats je bombilla en begin te drinken. Dankzij het hoge energiegehalte ervaar je langdurige stimulatie zonder nerveus gevoel; perfect voor je ochtendmate of als pre-workoutdrank die echt moet presteren.

De mate die zelfs sceptici overtuigde dat gearomatiseerde yerba mate echt lekker kan zijn. Taragui Maracuyá Tropical combineert passievrucht en sinaasappel in een lichte, zoete melange die traditionele Argentijnse mate verbindt met tropische fruitsmaken; vaak omschreven als "de eerste gearomatiseerde mate die mensen echt lekker vinden". Dit is je ideale instap om te ontdekken wat de matecultuur naast de klassiekers nog meer te bieden heeft.

Waar smaakt Taragui Maracuya Tropical naar?

Taragui Maracuyá Tropical smaakt licht en verfrissend, waarbij passievrucht en sinaasappel op de voorgrond treden, terwijl de natuurlijke aardse, houtachtige en kruidige tonen van yerba mate voor een mooi evenwicht zorgen. De totale smaakbeleving is vrij eenvoudig maar uitstekend uitgevoerd, niet te overheersend gearomatiseerd, waardoor de essentie van yerba mate behouden blijft en tegelijk echte zoetheid en een tropisch karakter naar voren komen. Je proeft die klassieke hooi- en kruidige toets van Argentijnse mate, zonder dat er storende harde bitterheid in de weg zit.

Over de fabrikant

Taragui Maracuyá Tropical wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías met natuurlijke tropische fruitsmaken, geteeld, geoogst en verwerkt door specialisten sinds 1924. De lichtvoetige yerba wordt luchtgedroogd (geen rook, geen PAK's) en gemengd met zorgvuldig geselecteerde passievrucht- en sinaasappelaroma's. Elke batch wordt in het laboratorium gecontroleerd om te garanderen dat er geen residuen van landbouwchemicaliën aanwezig zijn en dat aan de strengste EU-voedselveiligheidsnormen wordt voldaan.

Hoe drink je Taragui Maracuya Tropical?

Pak je matebeker erbij en bereid Maracuyá Tropical zoals elke traditionele mate: vul hem voor driekwart, voeg lauwwarm water toe en daarna heet water van ongeveer 70°C. Deze variant komt ook uitstekend tot zijn recht als tereré (koude mate) op warme dagen: giet koud water over de blaadjes, voeg ijs toe en zie hoe de tropische tonen tot leven komen. De combinatie van passievrucht en sinaasappel zorgt voor een verfrissende zomerdrank die smaakt als authentieke mate, niet als een kunstmatig gearomatiseerde drank.

Verpakking van 0.5 kg

Voor wie klaar is om een stap verder te gaan in mate. Taragui Sin Palo laat de steeltjes achterwege en geeft je pure bladeren (ongeveer 90% bladinhoud), wat zorgt voor een rijkere, krachtigere en vollere ervaring. Hier proef je de echte complexiteit waar doorgewinterde matedrinkers naar op zoek zijn.

Waar smaakt Taragui Sin Palo naar?

Taragui Sin Palo heeft een uniek rijke en zachte smaak met een fluweelzachte, romige textuur die pure bladeren opleveren. Je krijgt nog steeds die rokerige, aardse kwaliteiten van traditionele yerba mate, maar dan verpakt in een merkbaar zachter mondgevoel. De hogere verhouding blad ten opzichte van steeltjes brengt meer uitgesproken aardse tonen naar voren, vermengd met subtiele zoetheid, wat zorgt voor een complexere en vollere smaak dan de Traditional-variant.

Over de fabrikant

Taragui Sin Palo komt van Establecimiento Las Marías in Corrientes, Argentinië, 's werelds toonaangevende producent van yerba mate. Sinds 1924 verfijnen zij hun vakmanschap met luchtdroogtechnologie die carcinogene PAK's elimineert en de zuiverheid behoudt zonder landbouwchemicaliën. Dankzij hun verticaal geïntegreerde werkwijze hebben ze controle over elke stap, van kweekbed tot verpakking, wat zorgt voor constante kwaliteit in elke slok.

Hoe drink je Taragui Sin Palo?

Bereid Sin Palo op dezelfde manier als elke andere losse yerba mate: vul je kalebas voor driekwart, kantel hem, giet lauw water langs de zijkant en voeg daarna heet water van 70-80°C toe. Omdat er minder steeltjes in zitten, krijg je een dichtere, poederigere textuur, dus gebruik bij voorkeur een bombilla met een fijn filter. Vul bij zodra de smaak afneemt en reken op een rijkere, intensere ervaring gedurende de hele dag.

Voor wanneer je Zuid-Amerika wilt proeven zonder je huis te verlaten. Taragui Naranja combineert het authentieke aardse karakter van traditionele Argentijnse yerba mate met een verfrissende uitbarsting van natuurlijke sinaasappelsmaak. Dit is de meest exotische variant van Taragui: zacht, opwekkend en perfect voor iedereen die een frisse citrustwist op de klassiekers zoekt.

Waar smaakt Taragui Naranja naar?

Taragui Naranja smaakt als traditionele Taragui mate, maar dan met een heerlijke sinaasappelupgrade: frisse citrusnoten komen direct naar voren, terwijl de aardse, houtachtige basis alles mooi in balans houdt. Het sinaasappelaroma blijft merkbaar in elke infusie en zorgt voor een levendig, verfrissend karakter dat nooit te overheersend wordt. Je krijgt de zachtheid en energie van klassieke yerba mate, verpakt in een zonnige citrussmaak die vraagt om koud water en ijs.

Over de fabrikant

Taragui Naranja wordt gemaakt door Establecimiento Las Marías met hun kenmerkende lucht droogmethode die PAK's elimineert. De natuurlijke sinaasappelsmaak wordt zorgvuldig gemengd met de beste yerba mate-bladeren en -stelen uit Corrientes, Argentinië. Meer dan 85 jaar productie-expertise zit in elke verpakking, ondersteund door certificeringen die aantonen dat er geen residuen van landbouwchemicaliën aanwezig zijn en dat volledig wordt voldaan aan de EU-voedselveiligheidsnormen.

Hoe drink je Taragui Naranja?

Taragui Naranja komt zowel warm als koud uitstekend tot zijn recht. Voor traditionele warme mate vul je je matebeker voor driekwart, voeg je eerst lauwwarm water toe en daarna heet water van 70-80°C, en drink je met je bombilla. Voor zomerse tereré (koude mate) giet je simpelweg koud water of ijskoud sap over de blaadjes en drink je door je bombilla. De sinaasappelsmaak komt vooral goed naar voren wanneer je hem koud serveert, waardoor dit een ideale keuze is voor warm weer en gezellige momenten buiten.

Het visitekaartje van een van de meest vertrouwde yerba mate-merken uit Argentinië. Taragui Traditional is een perfect uitgebalanceerde mix van bladeren en stengels die meer dan 85 jaar geleden is verfijnd. Of je nu net begint met mate of je bent een doorgewinterde drinker, deze dagelijkse keuze levert authentieke Argentijnse smaak zonder onaangename rooktonen.

Hoe smaakt Taragui Traditional?

Taragui Traditional heeft een subtiele, aardse smaak met hints van zuur fruit en een licht broodachtig karakter dat het interessant houdt. Je merkt een rokerig ondertoontje zonder dat het overheerst; in plaats daarvan is de echte ster dat klassieke karakter van geroosterd deeg en tabak bij het brouwen, gevolgd door bitterheid die doet denken aan absint en roggebroodkorst. Het eindigt met hints van citroen en boter, wat een eenvoudige, evenwichtige smaak oplevert die iedereen aanspreekt die liever een minder uitgesproken smaakprofiel heeft.

Over de fabrikant

Taragui wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías in Corrientes, Argentinië, een bedrijf dat sinds 1924 toonaangevend is in de wereld van yerba mate. Ze waren de eerste Argentijnse producent die PAH's elimineerde via luchtdroging in plaats van rook, en ze hebben Rainforest Alliance- en FSC-certificeringen voor duurzaam bosbeheer. De familie Navajas staat nog steeds aan het roer en bewaakt die kwaliteitsstandaard over vier generaties.

Hoe bereid je Taragui Traditional?

Vul je kalebas ongeveer driekwart vol met Taragui Traditional, kantel het dan en giet lauwwarm water langs de gekantelde kant. Voeg heet water van 70-80°C toe, laat het even bezinken en steek dan je bombilla erin. Geef het rond in je kring en vul met heet water naar behoefte. De stengels helpen de bladeren goed samen te laten pakken zonder je bombilla te verstoppen, wat dit beginnersvriendelijk maakt voor lange mate-sessies.

Unions interpretatie van gearomatiseerde mate: kruiden en citrus uit de subtropische Litoral-regio van Argentinië, gemengd met een zachte basis waarin de natuurlijke smaken goed tot hun recht komen. Hierbas del Litoral bewandelt die mooie lijn tussen traditioneel en modern; het is gearomatiseerde mate voor mensen die balans en authenticiteit waarderen.

Waar smaakt Union Hierbas del Litoral naar?

Union Hierbas del Litoral heeft een aangename smaak zonder bitterheid, waarbij een heerlijke citrusblend de hoofdrol speelt, terwijl citroenverbena voor extra frisheid zorgt en pepermunt een subtiel verkoelend effect geeft. De smaaktoevoeging is mild: kruiden en citrus vullen de natuurlijke matesmaak aan in plaats van die te overheersen. Je krijgt de zachte, vertrouwde Union-basis met een fris en aromatisch karakter: een subtiele citrusmix (sinaasappel, mandarijn en grapefruit in balans) ondersteund door de aardse tonen van traditionele mate en afgerond met een verfrissende kruidige toets.

Over de fabrikant

Hierbas del Litoral wordt gemaakt door Establecimiento Las Marías, dat met zijn verticaal geïntegreerde systeem de kwaliteit bewaakt van zaailing tot verpakking. De blend bevat citroenverbena (1,5%), pepermunt (1,5%), carqueja-kruid (1,0%), sinaasappel (0,5%), mandarijn (0,3%) en grapefruit (0,2%), plus een natuurlijk kustaroma: 100% natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige smaak- of kleurstoffen. Alle componenten worden getest en gecontroleerd volgens dezelfde strenge kwaliteitsnormen die Union kenmerken.

Hoe drink je Union Hierbas del Litoral?

Bereid Hierbas del Litoral met de traditionele mate-methode: vul je kalebas voor driekwart, voeg lauw water toe, daarna heet water van 70-80°C, en drink door je bombilla. Deze variant is ook uitstekend geschikt voor koude tereré; de citrus- en kruidentonen komen prachtig naar voren wanneer hij koud wordt geserveerd. Dankzij het zachte smaakprofiel kun je deze mate op elk moment van de dag drinken.

Drie soorten munt komen samen met bergkruiden in deze verfrissende melange. Union Hierbas Serranas brengt het koele, frisse karakter van Argentijnse serrano-kruiden uit het berggebied samen met de zachte basis van Union, en creëert zo iets dat uitgesprokener is dan citrusblends, maar toch de kenmerkende mildheid en toegankelijkheid van het merk behoudt.

Waar smaakt Union Hierbas Serranas naar?

Union Hierbas Serranas smaakt mild en verfrissend, waarbij drie soorten munt zorgen voor een complexe verkoelende sensatie die natuurlijk aanvoelt in plaats van ijzig. Pepermunt geeft het krachtigste muntkarakter, terwijl akkermunt en poleo daaronder subtiele nuances toevoegen. Het verkoelende effect is duidelijk merkbaar, maar niet kunstmatig, en zorgt voor een verfrissend mondgevoel dat prettig blijft hangen. De kruidige tonen zijn uitgesprokener dan bij de citrusblend, maar de zachte Union-basis bewaart het evenwicht in de smaak, zodat geen enkel element de overhand krijgt.

Over de fabrikant

Hierbas Serranas combineert pepermunt (Mentha piperita), akkermunt (Mentha spp.) en poleo (Marsypianthes chamaedrys, Argentijnse pennyroyal), allemaal natuurlijke bestanddelen zonder kunstmatige toevoegingen. Geproduceerd door Establecimiento Las Marías, met dezelfde zorgvuldige selectie van ingrediënten en kwaliteitscontrole die hun vlaggenschipmerken kenmerken. De kruidencomponenten worden traditioneel gewaardeerd om hun ondersteunende werking voor de spijsvertering en hun verkoelende eigenschappen, waardoor deze blend net zo functioneel als smaakvol is.

Hoe drink je Union Hierbas Serranas?

Bereid Serranas met de standaard mate-methode: vul je kalebas voor driekwart, voeg lauw water toe en daarna heet water van 70-80°C. Deze mate is bijzonder geschikt voor koude tereré (aanbevolen), waarbij de muntsmaken en het verkoelende effect perfect tot hun recht komen bij warm weer. Het kruidige verkoelende karakter combineert uitstekend met ijs. Je kunt ook de French press-methode gebruiken: laat 1-2 eetlepels per kopje 3-5 minuten trekken. De muntsmaken worden intenser bij extractie met heet water, en ook bij meerdere keren bijvullen blijft de smaak tijdens je hele sessie behouden.

Verpakking van 0.5 kg

Toen Union in 1982 werd gelanceerd, zorgde het merk voor een revolutie op de yerba mate-markt door de eerste ""suave"" (zachte) mate te creëren. Daarmee bewezen ze dat authentieke Argentijnse mate je niet meteen hoeft te overweldigen. Union Traditional is de toegankelijke optie voor elke dag: zacht, evenwichtig en ontwikkeld om de hele dag van mate te kunnen genieten zonder je gehemelte te overbelasten.

Waar smaakt Union Suave naar?

Union Suave heeft een zacht en evenwichtig smaakprofiel dat in eerste instantie aangenaam is, met daaronder verrassend veel karakter. Je proeft subtiele citrustonen in samenspel met florale en aardse nuances, terwijl hints van hout en notigheid zorgen voor een ronde, toegankelijke smaak. Het aroma is zoet, rijk en vol, met florale ondertonen en droge fruitige noten, en behoort tot de meest complexe aroma’s binnen het Union-assortiment. Er is een milde bitterheid, een vleugje granen en zelfs tonen van honing die deze mate tot een zachte en aangename drinkervaring maken.

Over de fabrikant

Union Traditional wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías in Gobernador Virasoro, Corrientes, Argentinië, dezelfde productielocatie waar ook Taragui wordt gemaakt. Las Marías beheert het hele proces, van de selectie van de kweekbedden tot de uiteindelijke verpakking, gebruikt biologische middelen in plaats van pesticiden en beschikt over een FSC-certificering voor duurzaam bosbeheer. Toen Union in 1982 werd geïntroduceerd, was het de eerste yerba mate die speciaal ontwikkeld was om zacht en mild te zijn, en dat veranderde de markt voorgoed.

Hoe drink je Union Suave?

Vul je matekalebas voor ongeveer driekwart met Union Suave, kantel de kalebas en giet lauw water langs de schuine kant. Voeg daarna heet water van 70-80°C toe en plaats je bombilla in de kalebas. Neem een slok en geef hem door. Union Traditional geeft smaakvolle infusies die uren meegaan, waardoor het perfect is voor lange matesessies. Je kunt ook de French press-methode gebruiken als je dat liever hebt: laat 1-2 eetlepels per kopje 3-5 minuten trekken en zeef daarna.