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Debido a que la mezcla se compone casi exclusivamente de hojas, esta yerba contiene un mayor contenido de cafeína que una mezcla clásica. Esto hace que la Aguantadora Despalada sea especialmente adecuada si se busca un extra de energía y concentración durante el día.
Aguantadora Tradicional es un mate argentino auténtico, de perfil potente y con carácter. Esta marca premiada de la Cooperativa Monte Carlo combina 18 meses de estacionamiento con la elaboración tradicional con palo para lograr una yerba mate compleja y robusta. Perfecta para materos experimentados que saben apreciar el carácter auténtico.
¿A qué sabe Aguantadore Tradicional?
Aguantadore Tradicional tiene un sabor potente y con carácter, con notas aromáticas de dulces y cereales de desayuno que derivan en una boca algo amarga y ligeramente aceitosa. El sabor vegetal y natural muestra pocas notas terrosas y se mantiene suave, sin aristas ni bordes ásperos, lo que le da una personalidad tradicional argentina que atraerá a los materos experimentados que buscan fuerza auténtica.
Sobre el fabricante
Aguantadora es elaborada por la Cooperativa Monte Carlo, una productora argentina de yerba mate que pertenece a sus trabajadores y que da mucha importancia a las condiciones laborales justas, al control de calidad constante y a los métodos de producción sostenibles.
¿Cómo se prepara Aguantadore Tradicional?
Prepare Aguantadore Tradicional a la manera tradicional: llene el mate hasta tres cuartos con esta yerba con palo, tápelo y sacúdalo un par de veces para repartir el polvo de forma pareja. Vierta después agua caliente (75-85 °C) por un costado y coloque la bombilla. El palo actúa como filtro natural y facilita la preparación tradicional. Cebe varias veces con agua caliente para comprobar cómo el estacionamiento prolongado ha desarrollado sabores complejos, perfectos para mateadas largas.
