Sara

Sara Azul Extra Suave es la contraparte moderna y refinada de Sara Roja, presentada en 1998 para responder a los gustos cambiantes. La molienda extra fina da un perfil suave y delicado en el que se despliegan nuevos matices con cada cebada. Es para quien sabe apreciar la sutileza, la evolución y una experiencia realmente refinada.

¿A qué sabe Sara Azul?

Sara Azul sabe suave, delicada y estratificada, un verdadero camaleón que muestra notas nuevas en cada cebada. El perfil es puro y fresco, con sutiles fondos de frutos secos y una base de pasto. A temperaturas más bajas se vuelve más untuosa, con notas de masa y malta, una sensación en boca aterciopelada y matices de cacao. La complejidad se construye de a poco en lugar de imponerse de entrada.

Sobre el fabricante

Sara Azul proviene de la misma empresa uruguaya de confianza que domina el mercado desde hace más de 100 años. La molienda extra fina (corte PU1) y el menor contenido de polvo dan forma a esta variedad refinada, procesada especialmente para quien busca suavidad sin renunciar a la complejidad.

¿Cómo se prepara Sara Azul?

Prepare Sara Azul con agua de 70 °C para una experiencia suave y refinada. La textura fina y polvorienta exige una preparación cuidadosa: coloque la bombilla con precisión y arme el mate prestando atención a la técnica. Calcule entre 750 ml y 1 litro por mateada, con sabores que evolucionan y premian un tomar pausado y atento.