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Playadito Tradicional es una yerba mate suave y naturalmente dulce de la histórica Cooperativa Liebig argentina. Con casi un siglo de experiencia cooperativa detrás, esta mezcla clásica ofrece un perfil excepcionalmente equilibrado, perfecto para quien se inicia en el mate o busca una experiencia accesible y tranquila.
¿A qué sabe Playadito Tradicional?
Playadito Tradicional sabe notablemente dulce y suave para ser una yerba mate, con notas claras de miel, caña de azúcar y matices sutiles de tabaco dulce. El perfil es blando y naturalmente delicado, con refinados apuntes florales que recuerdan al té verde, tonos amaderados y un final limpio, sin filo. A pesar de esa dulzura suave, nunca resulta artificial ni empalagoso: el sabor viene directamente de la planta, gracias al procesado tradicional y a un estacionamiento mínimo de 12 meses.
Sobre el fabricante
Playadito es elaborada por la Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig, fundada en 1926 por familias inmigrantes alemanas, ucranianas y polacas en la provincia de Corrientes, Argentina. La cooperativa se ha convertido desde entonces en una de las productoras de yerba mate más antiguas y respetadas de Argentina, con más de 130 productores agrícolas asociados y una producción anual de 36 millones de kilos de yerba mate.
¿Cómo se prepara Playadito Tradicional?
Playadito Tradicional se prepara a la manera clásica argentina: llene un mate tradicional hasta unos dos tercios con la yerba suelta y vierta después agua caliente de 70-80 °C por encima.
Canarias Tradicional es la yerba mate más vendida de Uruguay y representa la cumbre de la excelencia matera uruguaya, con un sabor potente y pleno. Esta yerba tiene un corte fino de estilo despalada (sin palo) y ofrece infusiones fuertes y duraderas gracias al secado tradicional barbacuá y a un estacionamiento de 4 a 6 meses. Su característica composición rica en polvo es la que produce el sabor explosivo y el efecto estimulante que convirtieron a Canarias en la marca de mate más dominante del Uruguay.
¿A qué sabe Canarias Tradicional?
Canarias Tradicional sabe potente y marcado, terroso y polvoriento, con notas de frutos secos tostados y tostada equilibradas por una dulzura agradable y ricos matices de chocolate amargo. El aroma es muy amaderado y herbal, con una terrosidad profunda y oscura y notas frescas de heno que juntas generan una complejidad estacionada y fragante. El sabor ofrece un carácter fuerte, amargo y terroso, con una leve dulzura natural y un final suave, limpio y refrescante que, pese a la intensidad, se mantiene notablemente equilibrado.
Sobre el fabricante
Canarias es producida por CAFES LA VIRGINIA S.A. en Uruguay y elaborada por Baldo S.A. en Rio Grande do Sul, Brasil, con hojas cultivadas en los estados brasileños de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande do Sul. El nombre Canarias remite a la importante emigración histórica de canarios al Uruguay, incorporados como «las familias originarias en la formación del Uruguay».
¿Cómo se prepara Canarias Tradicional?
Canarias Tradicional se prepara igual que otras yerbas: llene el mate hasta dos tercios con la yerba despalada de corte fino, agregue agua caliente de 70-80 °C, coloque la bombilla y tome. Lo ideal es tomarla con una bombilla de filtro muy fino, ya que la composición fina y polvorienta puede tapar las bombillas tradicionales.
CBSE Guarana (conocida también como Energia) combina la yerba mate con extracto de guaraná para lograr una mezcla especialmente energizante, de notas herbales y cítricas. Esta variedad se compone de un 63% de yerba mate, complementada con poleo, cedrón, extracto de guaraná y mentol natural, y da como resultado una bebida estimulante para quien busca un plus de energía junto a un sabor agradable. El guaraná se emplea tradicionalmente por sus propiedades vigorizantes y complementa muy bien el contenido natural de cafeína de la yerba mate.
¿A qué sabe CBSE Guarana?
CBSE Guarana sabe herbal y cítrica, con notas energizantes de guaraná y fondos suavizantes de poleo y cedrón. El aroma natural a mentol aporta frescura y un carácter reconfortante, mientras que el guaraná suma un sabor marcado sobre la base de yerba mate. El perfil general se mantiene bien equilibrado, con notas cálidas, ligeramente herbales y estimulantes, sin volverse agresivo ni abrumador. La base herbal evita que la bebida sepa puramente medicinal y conserva una experiencia de sabor real y placentera junto a los beneficios funcionales.
Sobre el fabricante
Guarana nace del compromiso de CBSé con la innovación funcional dentro de la yerba mate. La empresa emplea extracto de guaraná y lo combina con hierbas cuidadosamente seleccionadas (poleo, cedrón y mentol natural) para crear una mezcla con propiedades vigorizantes adicionales. El producto es libre de gluten y se elabora en Argentina según normas certificadas, lo que refuerza la reputación de calidad de CBSé en toda su gama de bebidas funcionales.
¿Cómo se prepara CBSE Guarana?
CBSE Guarana se prepara igual que las demás variedades saborizadas de CBSé: llene el mate hasta dos tercios con la mezcla, agregue agua caliente de 70-75 °C, coloque la bombilla y tome. La fórmula energizante se luce a la temperatura recomendada, que permite una extracción óptima del sabor. Esta variedad es especialmente popular por la mañana o por la tarde, cuando hace falta un impulso extra, pero sirve para cualquier momento en que venga bien algo de concentración y frescura.
Envase de 0,5 kg
La expresión clásica de Rosamonte: un sabor argentino profundo y muy equilibrado, fruto de 12 meses de estacionamiento. Potente sin ser áspera, compleja sin resultar abrumadora, Rosamonte Tradicional es la elección de los materos experimentados que valoran el auténtico carácter ahumado y la cultura tradicional argentina.
¿A qué sabe Rosamonte Tradicional?
Rosamonte Tradicional tiene un sabor argentino clásico, profundo y muy equilibrado, con un aroma moderadamente intenso y polvoriento que lleva marcadas notas naturales de madera seca, heno y un leve carácter ácido. La primera impresión puede sorprender a los recién llegados, pero en cuanto el paladar se acostumbra, esta yerba revela notas iniciales suaves y dulces, un amargor ligero y agradable, matices fresco-ácidos bien integrados y un carácter ahumado y amaderado que recuerda al té negro y a la masa cruda.
Sobre el fabricante
Rosamonte Tradicional se elabora con el método barbacuá, la técnica de secado tradicional más antigua para la yerba mate, utilizada por el pueblo guaraní, en la que las hojas se exponen durante 12-24 horas al calor de un fuego de leña, de donde proviene ese característico sabor ahumado. Rosamonte fue fundada en 1936 por Demetrio Hreñuk y hoy cuenta con una de las plantas de secado más modernas del sector, con un laboratorio de calidad avanzado y una producción mecanizada que garantizan una calidad constante.
¿Cómo se prepara Rosamonte Tradicional?
Llene el mate entre dos tercios y tres cuartos con Rosamonte Tradicional, inclínelo y agregue agua tibia por el lado inclinado. Después añada agua caliente de unos 70 °C para que el sabor profundo y equilibrado se exprese al máximo. Puede contar con unas 15 cebadas antes de que la yerba pierda el sabor.
La carta de presentación de una de las marcas de yerba mate más confiables de Argentina. Taragui Tradicional es una mezcla perfectamente equilibrada de hojas y palos, afinada durante más de 85 años. Tanto si recién empieza con el mate como si es un matero curtido, esta elección de todos los días ofrece auténtico sabor argentino sin notas ahumadas molestas.
¿A qué sabe Taragui Tradicional?
Taragui Tradicional tiene un sabor sutil y terroso, con toques de fruta ácida y un ligero carácter a pan que lo mantiene interesante. Se percibe un leve fondo ahumado sin que llegue a dominar; la verdadera protagonista es esa nota clásica de masa tostada y tabaco durante la cebada, seguida de un amargor que recuerda al ajenjo y a la corteza de pan de centeno. Cierra con toques de limón y manteca, lo que da un sabor sencillo y equilibrado que gusta a quien prefiere un perfil menos marcado.
Sobre el fabricante
Taragui es elaborada por Establecimiento Las Marías en Corrientes, Argentina, una empresa que lidera el mundo de la yerba mate desde 1924. Fueron el primer productor argentino en eliminar los HAP mediante el secado con aire en lugar de humo, y cuentan con las certificaciones Rainforest Alliance y FSC de gestión forestal sostenible. La familia Navajas sigue al frente y custodia ese estándar de calidad a lo largo de cuatro generaciones.
¿Cómo se prepara Taragui Tradicional?
Llene el mate hasta unos tres cuartos con Taragui Tradicional, inclínelo y vierta agua tibia por el lado inclinado. Agregue agua caliente de 70-80 °C, deje que se asiente un momento y coloque entonces la bombilla. Páselo en la ronda y cebe con agua caliente según haga falta. El palo ayuda a que las hojas se compacten bien sin tapar la bombilla, lo que lo hace apto para principiantes en mateadas largas.
Kraus Organica es la carta de presentación de este productor ecológico pionero y muestra los resultados distintivos de su revolucionario método de secado al aire. Fresca, herbácea y de una complejidad notable, esta yerba ecológica certificada por la UE y de Comercio Justo demuestra que la máxima calidad y la producción respetuosa con el medio ambiente encajan a la perfección.
¿A qué sabe Kraus Organica?
Kraus Organica sabe intensamente a pasto, con una frescura que rara vez se encuentra en la yerba mate, gracias al proceso de secado al aire sin humo de la marca. Al tomarla aparecen matices de naranja, higo y madera, mientras que sutiles notas florales aportan complejidad adicional. El carácter verde es fresco y herbal, casi de té, sin el amargor típico de las yerbas secadas al humo.
Sobre el fabricante
Kraus es una empresa familiar fundada en 1894 que en 2001 se convirtió en pionera de la yerba mate ecológica certificada, tras darse cuenta de que sus abuelos siempre la habían cultivado de forma tradicional y sin químicos. Desde la provincia de Misiones, Kraus trabaja con un sistema de secado al aire característico que preserva los sabores y el color naturales.
¿Cómo se prepara Kraus Organica?
Prepare Kraus Organica con agua de 65-70 °C para que el delicado carácter verde se exprese al máximo. Llene el mate, coloque la bombilla en diagonal y disfrute de las notas frescas y herbales que premian un tomar pausado y atento.
Más de 100 años de experiencia familiar hay en cada paquete de Amanda Tradicional. Esta yerba mate clásica de La Cachuera S.A., de Apóstoles, Misiones, encarna la auténtica tradición argentina: equilibrada, suave y sorprendentemente dulce. Amanda Tradicional es la elección confiable para todos los días.
¿A qué sabe Amanda Tradicional?
Amanda Tradicional tiene un carácter suave, amaderado y sorprendentemente dulce que la distingue de las variedades argentinas más potentes. El agradable aroma amaderado lleva notas frescas de masa de bizcocho y vainilla, mientras que en boca se descubren matices suaves de madera y heno, con un fino toque de pan. Notas dulces y agradables de caramelo, pochoclo, cereales y caña de azúcar van apareciendo a medida que se ceba, y esa leve dulzura se intensifica con cada sorbo. Poco amarga, agradable y en conjunto relativamente suave.
Sobre el fabricante
Amanda es elaborada por La Cachuera S.A., una empresa familiar fundada en la década de 1920 por el inmigrante polaco Juan Szychowski en Apóstoles, la capital nacional de la yerba mate en Argentina. La compañía gestiona plantaciones en los establecimientos La Negrita y Santa María y trabaja con métodos ecológicos, prácticamente sin agroquímicos y con fertilizantes orgánicos. Un laboratorio propio y un equipo de profesionales velan por una calidad constante.
¿Cómo se prepara Amanda Tradicional?
Llene el mate hasta unos tres cuartos con Amanda Tradicional, inclínelo y vierta agua tibia por el lado inclinado. Agregue agua caliente de 70-80 °C y coloque la bombilla (la cañita metálica con filtro). Páselo en la ronda o disfrútelo solo, cebando de nuevo con agua caliente en cuanto el sabor empiece a decaer.
La bebida energética de la naturaleza, sin la caída de las sintéticas. Taragui Energia aprovecha la fuerza de una cosecha de verano, cuando las plantas de yerba concentran naturalmente su cafeína. Obtiene el doble de mateína (la cafeína natural de la yerba mate) y hasta un 30% más de xantinas que en la Taragui común, lo que la convierte en la elección ideal para deportistas y para quien necesita energía natural y sostenida.
¿A qué sabe Taragui Energia?
Taragui Energia sabe potente y marcada, con un carácter terroso claro y sutiles fondos cítricos que equilibran muy bien la intensidad. A diferencia de las yerbas secadas al humo, esta variedad secada con aire está libre de ahumados pesados y ofrece un sabor fresco y agradable, con notas herbales y un amargor suave: piense más en un té verde fuerte que en tabaco. El carácter fresco y vegetal se expresa con claridad, lo que hace que esta yerba intensa se sienta limpia y accesible pese a su fuerza en bruto.
Sobre el fabricante
Taragui Energia es elaborada por Establecimiento Las Marías, el mayor productor de yerba mate de Argentina. Fueron pioneros en la tecnología de secado con aire (SIN HUMO) para eliminar los HAP conservando el máximo de sabor y energía. La cosecha de verano que hace tan particular a Energia se procesa con cuidado y se controla para asegurar cero agroquímicos, cumpliendo las normas de seguridad alimentaria más estrictas de la UE.
¿Cómo se prepara Taragui Energia?
Prepare Taragui Energia a la manera tradicional: llene el mate hasta tres cuartos, agregue primero agua tibia para evitar que las hojas floten y complete después con agua caliente de 70-80 °C. Coloque la bombilla y empiece a tomar. Gracias al alto contenido energético obtiene una estimulación prolongada sin sensación de nerviosismo: perfecta para el mate de la mañana o como bebida previa al entrenamiento que realmente tiene que rendir.
Una de las marcas de yerba mate más antiguas y emblemáticas de Argentina, con más de 150 años de producción ininterrumpida. Cruz de Malta Tradicional representa el auténtico sabor argentino, con un carácter suave que sirve tanto al principiante curioso como al matero experimentado. Es una yerba de patrimonio que se ganó su reputación a fuerza de calidad constante y confiabilidad.
¿A qué sabe Cruz de Malta Tradicional?
Cruz de Malta Tradicional tiene un sabor equilibrado y agradable que se ubica justo entre la suavidad y el carácter. Ofrece un amargor moderado y frescura sin abrumar a los recién llegados, mientras que sutiles notas herbales se van desarrollando con cada sorbo. Se percibe la base terrosa y de pasto propia de una buena yerba argentina, con un final agradable que invita a otra ronda. El perfil general resulta accesible y satisfactorio a la vez: con fuerza suficiente para los tradicionalistas y lo bastante suave para quien descubre el mate por primera vez.
Sobre el fabricante
Cruz de Malta se produce sin interrupción desde 1874 y hoy pertenece a Molinos Río de la Plata. La marca se ha mantenido fiel a su compromiso con el sabor tradicional argentino al tiempo que se adaptó a los estándares de calidad modernos. Más de 150 años de experiencia significan métodos de producción afinados, una selección cuidadosa de la materia prima y controles de calidad que aseguran que cada partida cumpla el alto estándar por el que se conoce a la marca.
¿Cómo se prepara Cruz de Malta Tradicional?
Llene el mate hasta unos dos tercios con Cruz de Malta Tradicional, inclínelo y agregue agua tibia por el lado inclinado. Vierta después agua caliente de 70-80 °C y coloque la bombilla. La composición equilibrada de hoja y palo brinda una experiencia agradable, sencilla y confiable.
Canarias Serena es una yerba mate compuesta que ofrece una alternativa más suave y equilibrada a la potente Tradicional. Esta mezcla singular combina la yerba mate de Canarias con flor de tilo, pasionaria, menta y melisa, y da como resultado una composición calmante sin dureza, sin amargor y completamente libre de acidez. La identidad uruguaya se mantiene intacta, pero en un registro más suave: ideal para quien busca una experiencia más amable con los beneficios de las hierbas.
¿A qué sabe Canarias Serena?
Canarias Serena sabe cremosa, a chocolate, pan y masa, con un cuerpo pleno y aterciopelado sin dureza, con menos amargor y absolutamente sin acidez. Las hierbas suman una capa adicional: la pasionaria aporta notas de pasto y tierra, la flor de tilo trae matices florales y dulces, mientras que la menta y la melisa dan frescura y una ligera luminosidad cítrica. El perfil general combina un carácter potente y terroso con fondos herbales refrescantes, sutiles acentos de menta y cítricos y un final limpio y sereno.
Sobre el fabricante
Canarias Serena nace del compromiso de CAFES LA VIRGINIA S.A. con la diversidad de producto dentro del mercado uruguayo. Esta mezcla de hierbas combina la yerba mate tradicional de Canarias con ingredientes 100% naturales, sin agregados artificiales, y mantiene los estándares de calidad que llevaron a Canarias al liderazgo del mercado. Igual que la Tradicional, esta mezcla estaciona de 4 a 6 meses, lo que suaviza aún más los sabores y permite que las hierbas se integren por completo con la base de yerba mate.
¿Cómo se prepara Canarias Serena?
Canarias Serena se prepara igual que las demás variedades de Canarias: llene el mate hasta dos tercios, agregue agua caliente de 70-80 °C, coloque la bombilla y tome. La mezcla calmante de hierbas se luce tanto en mate caliente como en tereré frío, lo que la hace apta para cualquier estación. Además, las hierbas favorecen una digestión agradable junto a la experiencia de sabor, lo que hace de esta mezcla una muy buena opción para tomar a diario.
CBSE Frutos del Bosque combina la yerba mate tradicional con sabores naturales de frutos rojos, entre ellos arándano, frambuesa, cereza, frutilla y escaramujo. Esta variedad frutal ofrece notas vivaces y naturalmente dulces sin saborizantes artificiales, y resulta una introducción agradable y accesible a la yerba mate saborizada. Además, la mezcla es rica en vitaminas A y C y en antioxidantes, conservando los beneficios funcionales del mate tradicional.
¿A qué sabe CBSE Frutos del Bosque?
CBSE Frutos del Bosque sabe dulce y frutal, con un suave sabor a frutos rojos que se apoya con soltura sobre la base de yerba mate. La mezcla deja aparecer notas de cereza confitada y de distintos frutos del bosque, lo que da una experiencia vivaz y naturalmente dulce, sin carácter artificial. El aroma es claramente frutal y tentador, mientras que el sabor se mantiene bien equilibrado e integrado, con las notas de frutos rojos complementando el mate de base en lugar de taparlo. El efecto general es agradable y accesible, ideal para quien disfruta de las bebidas frutales.
Sobre el fabricante
Frutos del Bosque proviene de CBSé, la marca argentina pionera en yerba mate saborizada. Con ingredientes de cultivo sostenible procedentes de Argentina, CBSé elabora esta mezcla con materias primas 100% auténticas e importadas, sin saborizantes ni colorantes artificiales. El compromiso de la empresa con la calidad se aprecia tanto en su planta de Santa Ana, Misiones, como en la refinada experiencia de mezclado desarrollada a lo largo de décadas de innovación dentro de la categoría de la yerba mate saborizada.
¿Cómo se prepara CBSE Frutos del Bosque?
CBSE Frutos del Bosque se prepara igual que las demás variedades de CBSé: llene el mate hasta dos tercios, agregue agua caliente de 70-75 °C, coloque la bombilla y tome. Esta mezcla frutal también es especialmente buena como tereré frío cuando hace calor, momento en que los sabores de frutos rojos se lucen de verdad. Su carácter frutal y suave la hace apta para cualquier momento del día y cualquier preferencia.
Pajarito Tradicional es la carta de presentación y la expresión más icónica de la yerba mate paraguaya. Este clásico potente y ahumado de la marca Pajarito representa 70 años de tradición en Bella Vista, Paraguay. Es la máxima expresión del auténtico carácter matero paraguayo: fuerte, complejo y versátil, apto tanto para el mate caliente tradicional como para el tereré frío.
¿A qué sabe Pajarito Tradicional?
Pajarito Tradicional sabe potente, fuerte e intenso, con rasgos tostados y ahumados marcados que provienen del método tradicional de secado al humo barbacuá. El perfil incluye aromas tostados, notas de café y tostada, fondos de tabaco y un carácter herbal y amaderado, equilibrados por una sorprendente nota de frutos secos y una leve dulzura en el final. El aroma es amaderado, con sutiles apuntes de heno, matices amantecados, tonos dulces de caramelo y leves notas de algodón de azúcar, lo que da un aroma suave, algo contenido pero realmente complejo.
Sobre el fabricante
Pajarito es la marca de yerba mate más vendida de Paraguay, fundada en 1956 por Lauro Raatz y su esposa Sara Ulbrich en las antiguas plantaciones de yerba mate de Don Gustavo Raatz. La marca pasó de secaderos accionados a mano y equipos de envasado manual de 25 mujeres a producir 15.000 paquetes por día, con exportaciones a más de 47 países.
¿Cómo se prepara Pajarito Tradicional?
Pajarito Tradicional se prepara igual tómelo caliente o frío: llene un mate tradicional o una guampa de cuerno hasta dos tercios con la yerba ahumada, agregue agua caliente (70-80 °C para el mate caliente) o agua fría (para el tereré), coloque la bombilla y tome. En la preparación tradicional paraguaya suelen agregarse al agua del tereré hierbas frescas como menta o cedrón.
CBSE Hierbas Serranas es la mezcla revolucionaria que en 1997 puso en marcha toda la categoría de la yerba mate saborizada. Esta combinación característica de hierbas serranas se compone de un 60% de hoja de yerba mate, mezclada con poleo, menta piperita y menta, y ofrece un perfil accesible y suave que acercó la cultura del mate a millones de personas. Sigue siendo el buque insignia de la marca y el patrón de referencia de las mezclas de yerba mate con hierbas.
¿A qué sabe CBSE Hierbas Serranas?
CBSE Hierbas Serranas sabe suave, herbácea y claramente mentolada, con un final fresco a menta que refresca el paladar. La mezcla tiene menos amargor que la yerba mate pura tradicional, lo que la vuelve más accesible para quien aún no conoce la yerba. Las hierbas aromáticas aportan notas frescas y mentoladas sin filo ni el amargor duro que puede espantar a los principiantes, mientras que la base de yerba mate suma cuerpo y carácter. El conjunto es refrescante y herbal, sin ahumado, y sirve tanto para la preparación caliente como para la fría.
Sobre el fabricante
CBSE fue fundada en 1978 por Florentino Orquera y María Amelia Elizagaray en Córdoba, Argentina, y al principio repartía sus productos en bicicleta, en cajas pintadas a mano. En 1997 la empresa revolucionó el mercado del mate al lanzar la primera yerba mate saborizada, creando una categoría de producto completamente nueva que convirtió al mate de una bebida estrictamente tradicional en un producto accesible para gustos muy diversos.
¿Cómo se prepara CBSE Hierbas Serranas?
CBSE Hierbas Serranas funciona a la perfección en la preparación tradicional con mate y bombilla: llene el mate hasta unos dos tercios, agregue agua caliente de 70-75 °C, coloque la bombilla y tome. La mezcla de hierbas también es excelente como tereré frío, lo que la hace ideal sea cual sea su preferencia de temperatura. Además funciona muy bien en prensa francesa o en un infusor de té corriente, para un método más occidental. Gracias a su perfil suave y nada agresivo, esta variedad sirve para cualquier momento del día y cualquier forma de preparación.
Canarias Edición Especial es una variedad premium elaborada con hojas seleccionadas que estacionan más tiempo que en el proceso estándar, lo que le da un perfil más suave y complejo. Se emplean únicamente las mejores hojas de los montes brasileños, que atraviesan un período de estacionamiento prolongado para lograr una experiencia de sabor refinada.
¿A qué sabe Canarias Edicion Especial?
Canarias Edición Especial sabe suave, cremosa y amantecada, con notas maltosas y cerealosas que recuerdan a los cereales de desayuno sin azucarar durante toda la experiencia. El aroma es agradablemente estacionado y fragante, con una nariz amaderada y herbal comparable al aserrín de palo santo, completada por aromas de pino y resina, y posiblemente de cedro. El desarrollo del sabor arranca con notas potentes de pan tostado y manteca de almendras que dominan las primeras cebadas, y luego el perfil deriva hacia el gusto de un café negro diluido a medida que el mate continúa.
Sobre el fabricante
Edición Especial representa el compromiso de Canarias con una expresión premium dentro de su línea tradicional. El proceso productivo sigue controles de calidad estrictos conforme a las buenas prácticas de manufactura, con catadores experimentados que evalúan la calidad desde la materia prima hasta el producto terminado. Esta edición especial refleja la dedicación del productor a un nivel de calidad que va más allá de las exigencias comerciales.
¿Cómo se prepara Canarias Edicion Especial?
Canarias Edición Especial se prepara igual que la Canarias tradicional, pero su corte excepcionalmente fino y polvoriento pide una técnica más cuidadosa: llene el mate hasta dos tercios con esta selección especial, agregue agua caliente (70-80 °C), coloque la bombilla (preferentemente una de filtro muy fino) y disfrute. Puede cebar hasta 25 veces o más antes de que el sabor comience a decaer.
Piporé Tradicional es una yerba mate argentina clásica que lleva décadas perfeccionando el arte del equilibrio. Con sus características notas de caramelo y toffee, esta yerba suave y equilibrada se luce tanto en caliente como en frío. Es la elección confiable que nunca defrauda.
¿A qué sabe Pipore Tradicional?
Piporé Tradicional sabe a una mezcla refinada de caramelo dulce y toffee, con notas de fondo de té verde y té negro. El aroma recuerda a ciruela seca y semillas de girasol tostadas, con sutiles apuntes de pasto y flores que se desarrollan con cada cebada. Pese a su aspecto liviano y a la abundante proporción de palo, el sabor conserva un cuerpo agradable a lo largo de varias cebadas sin volverse aguado.
Sobre el fabricante
Piporé es elaborada por los Productores de Yerba Mate de Santo Pipó, una cooperativa fundada en 1930 por inmigrantes suizos en la provincia argentina de Misiones. La marca se ganó su fama de «la yerba confiable» manteniendo un sabor notablemente constante de partida en partida y ofreciendo un final limpio y suave, sin astringencia áspera.
¿Cómo se prepara Pipore Tradicional?
Prepare Piporé Tradicional con agua de 65-70 °C para lograr el mejor equilibrio de sabor. Llene el mate hasta unos tres cuartos con la yerba, apoye la bombilla en diagonal contra un costado y vaya agregando agua a medida que toma. La generosa proporción de palo hace que se tape con menos facilidad y mantiene la yerba bien armada, mientras usted puede contar con un sabor constante incluso tras varias cebadas.
Soul Mate Orgánica Energia combina yerba mate brasileña de la máxima calidad, procedente de la plantación ecológica, con guaraná y hierba limón. El resultado es una mezcla fuertemente estimulante y deliciosa. Las hojas se seleccionan con cuidado y se procesan de una manera singular: se secan al aire. Esto le da a la yerba mate un regusto refrescante y estimulante. La hierba limón, por su parte, tiene un efecto que da calor y puede resultar útil frente al dolor. Soul Mate Orgánica Energia es un producto de la máxima calidad, como lo demuestra un certificado ecológico oficial.
Envase de 0,5 kg
La Merced Campo Sur es la expresión más liviana, suave y dulce de la línea premium de yerba mate de Las Marías. Se cultiva en las plantaciones más australes de Argentina y refleja décadas de experiencia en la producción de yerba. Es una puerta de entrada excepcional a la yerba mate premium que no renuncia a nada en profundidad.
¿A qué sabe La Merced Campo Sur?
La Merced Campo Sur sabe llamativamente liviana y refinada, con notas de heno y cedro junto a sutiles apuntes de fruta seca que recuerdan al damasco y a la pasa de uva. El sabor es naturalmente dulce y suave, con delicados fondos de semillas de girasol tostadas y una nítida nota de lima de frescura viva. Preparada en un mate tradicional aparece además un matiz de pan horneado, mientras que el final se mantiene redondo y agradable, sin dureza alguna. El cuerpo permanece equilibrado y refinado durante toda la mateada y nunca abruma, ni siquiera tras 20 o 30 cebadas.
Sobre el fabricante
La Merced proviene del Establecimiento Las Marías, desde 1924 uno de los principales productores de marcas de yerba mate del mundo. Las Marías introdujo el concepto de terruño en el mundo de la yerba mate, al reconocer que la geografía moldea el sabor tal como ocurre con el vino. Campo Sur se cosecha específicamente en las plantaciones de yerba mate más australes de Argentina, donde el clima más fresco da expresiones más suaves y livianas. La empresa cuenta con certificación FSC y reconocimiento de Rainforest Alliance, lo que garantiza prácticas sostenibles en cada etapa.
¿Cómo se prepara La Merced Campo Sur?
Prepare La Merced Campo Sur según el método tradicional argentino: llene el mate hasta unos dos tercios con la yerba suelta, vierta agua caliente de 70-80 °C mientras retiene una parte de la yerba, coloque la bombilla y tome. Esta yerba se destaca por un rendimiento excepcional, con hasta 30 cebadas o más, y se desarrolla maravillosamente a medida que se continúa.
Envase de 0,5 kg
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