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La Merced Campo Sur es la expresión más liviana, suave y dulce de la línea premium de yerba mate de Las Marías. Se cultiva en las plantaciones más australes de Argentina y refleja décadas de experiencia en la producción de yerba. Es una puerta de entrada excepcional a la yerba mate premium que no renuncia a nada en profundidad.

¿A qué sabe La Merced Campo Sur?

La Merced Campo Sur sabe llamativamente liviana y refinada, con notas de heno y cedro junto a sutiles apuntes de fruta seca que recuerdan al damasco y a la pasa de uva. El sabor es naturalmente dulce y suave, con delicados fondos de semillas de girasol tostadas y una nítida nota de lima de frescura viva. Preparada en un mate tradicional aparece además un matiz de pan horneado, mientras que el final se mantiene redondo y agradable, sin dureza alguna. El cuerpo permanece equilibrado y refinado durante toda la mateada y nunca abruma, ni siquiera tras 20 o 30 cebadas.

Sobre el fabricante

La Merced proviene del Establecimiento Las Marías, desde 1924 uno de los principales productores de marcas de yerba mate del mundo. Las Marías introdujo el concepto de terruño en el mundo de la yerba mate, al reconocer que la geografía moldea el sabor tal como ocurre con el vino. Campo Sur se cosecha específicamente en las plantaciones de yerba mate más australes de Argentina, donde el clima más fresco da expresiones más suaves y livianas. La empresa cuenta con certificación FSC y reconocimiento de Rainforest Alliance, lo que garantiza prácticas sostenibles en cada etapa.

¿Cómo se prepara La Merced Campo Sur?

Prepare La Merced Campo Sur según el método tradicional argentino: llene el mate hasta unos dos tercios con la yerba suelta, vierta agua caliente de 70-80 °C mientras retiene una parte de la yerba, coloque la bombilla y tome. Esta yerba se destaca por un rendimiento excepcional, con hasta 30 cebadas o más, y se desarrolla maravillosamente a medida que se continúa.

Envase de 0,5 kg

La Rubia Orgánica representa la máxima calidad artesanal paraguaya de una pequeña empresa familiar. Esta yerba ecológica se estaciona 2 años para desarrollar un sabor refinado, de profundidad ahumada, con notas de tabaco, cereza, chocolate amargo y acidez fresca: cualidades que recuerdan a un whisky ahumado. Al tomarla con agua a menor temperatura (60 °C), su complejidad generosa y estratificada se expresa por completo.

¿A qué sabe La Rubia Organica?

La Rubia Organica es potente pero refinada, con un ahumado presente de entrada que nunca se vuelve áspero ni filoso y que se despliega con suavidad, en texturas aterciopeladas y estratificadas. El perfil gastronómico revela notas de tabaco, cereza, chocolate amargo y acidez fresca, que en conjunto dan una profundidad refinada sin intensidad excesiva.

Sobre el fabricante

La Rubia Orgánica es elaborada por una empresa familiar tradicional de Paraguay, que trabaja de manera artesanal en pequeñas partidas y no tiene presencia formal en internet. Pese a esta forma poco habitual de darse a conocer, la marca goza de prestigio internacional gracias al boca en boca y al reconocimiento de su calidad entre materos experimentados. Los 2 años de estacionamiento desarrollan la complejidad y la suavidad que caracterizan a esta variedad premium.

¿Cómo se prepara La Rubia Organica?

Prepare La Rubia Organica prestando especial atención a la temperatura: unos 60 °C es lo ideal, menos que para la mayoría de las yerbas. Llene el mate hasta tres cuartos, tápelo y sacúdalo con suavidad, vierta luego agua tibia a esa temperatura más baja por un costado y coloque la bombilla.

La Tranquera Tradicional is een klassieke Argentijnse yerba mate met een volle, krachtige smaak en een aangename bitterheid. De traditionele blend van bladeren, takjes en yerba-stof zorgt voor een authentieke mate-ervaring en een langdurige smaak.

Descubra el refinado sabor de la yerba mate Mañanita, procedente directamente de Argentina y producida por Las Marias, conocida por la marca Taragui. Esta mezcla de hojas de yerba mate, tallos y una mínima cantidad de polvo se distingue por su delicado sabor sin amargor excesivo. Perfecta tanto para principiantes como para los amantes de la yerba mate más suave. La variante Bajo Contenido de Polvo (bajo contenido en polvo) ofrece un sabor suave y armonioso, ideal para los recién llegados. Disfrute de una experiencia suave y auténtica de yerba mate con Mañanita, un verdadero placer procedente del corazón de Argentina.

Envase de 0,5 kg.

Deze premium kalebas combineert traditioneel vakmanschap met een stijlvolle, elegante uitstraling. De brede, geciseleerde alpaca ring met bloemenmotief geeft de kalebas een rijke, verfijnde look, terwijl het gladde donkerbruine leer de klassieke torpedovorm mooi accentueert. De bijpassende leren voet zorgt ervoor dat de kalebas stevig staat.

Dit is een volledig natuurlijk, handgemaakt product, en dat merk je. Elke kalebas is uniek in vorm, grootte en textuur. Geen twee exemplaren zijn hetzelfde, en dat is precies wat dit soort vakmanschap zo bijzonder maakt.

Het volume ligt ongeveer tussen 200 en 300 ml, maar verschilt dus per exemplaar.

Omdat het om een natuurproduct gaat, is het belangrijk dat je de kalebas goed onderhoudt. Vóór het eerste gebruik moet de kalebas eerst 'gerijpt' worden (ook wel curado genoemd). Een duidelijke instructie voor het rijpen en onderhouden van je kalebas wordt meegeleverd, zodat je er jarenlang plezier van hebt.

Deze premium kalebas is iets voor de echte maté-liefhebber. Met een brede, geciseleerde alpaca ring en afgewerkt met echt krokodillenleer, is dit een kalebas die er niet alleen mooi uitziet, maar ook lekker in de hand ligt. De klassieke torpedovorm zorgt voor een comfortabele grip en een stabiele stand.

Dit is een volledig natuurlijk, handgemaakt product, en dat merk je. Elke kalebas is uniek in vorm, grootte en textuur. Geen twee exemplaren zijn hetzelfde, en dat is precies wat dit soort vakmanschap zo bijzonder maakt.

Het volume ligt ongeveer tussen 200 en 300 ml, maar verschilt dus per exemplaar.

Omdat het om een natuurproduct gaat, is het belangrijk dat je de kalebas goed onderhoudt. Vóór het eerste gebruik moet de kalebas eerst 'gerijpt' worden (ook wel curado genoemd). Een duidelijke instructie voor het rijpen en onderhouden van je kalebas wordt meegeleverd, zodat je er jarenlang plezier van hebt.

Pajarito Menta Limón combineert de krachtige, karakteristieke smaak van Paraguayaanse yerba mate met frisse munt en een lichte citrustoets. Het resultaat is een verfrissende, aromatische mate die zowel warm als koud uitstekend tot zijn recht komt.

Pajarito Tradicional es la carta de presentación y la expresión más icónica de la yerba mate paraguaya. Este clásico potente y ahumado de la marca Pajarito representa 70 años de tradición en Bella Vista, Paraguay. Es la máxima expresión del auténtico carácter matero paraguayo: fuerte, complejo y versátil, apto tanto para el mate caliente tradicional como para el tereré frío.

¿A qué sabe Pajarito Tradicional?

Pajarito Tradicional sabe potente, fuerte e intenso, con rasgos tostados y ahumados marcados que provienen del método tradicional de secado al humo barbacuá. El perfil incluye aromas tostados, notas de café y tostada, fondos de tabaco y un carácter herbal y amaderado, equilibrados por una sorprendente nota de frutos secos y una leve dulzura en el final. El aroma es amaderado, con sutiles apuntes de heno, matices amantecados, tonos dulces de caramelo y leves notas de algodón de azúcar, lo que da un aroma suave, algo contenido pero realmente complejo.

Sobre el fabricante

Pajarito es la marca de yerba mate más vendida de Paraguay, fundada en 1956 por Lauro Raatz y su esposa Sara Ulbrich en las antiguas plantaciones de yerba mate de Don Gustavo Raatz. La marca pasó de secaderos accionados a mano y equipos de envasado manual de 25 mujeres a producir 15.000 paquetes por día, con exportaciones a más de 47 países.

¿Cómo se prepara Pajarito Tradicional?

Pajarito Tradicional se prepara igual tómelo caliente o frío: llene un mate tradicional o una guampa de cuerno hasta dos tercios con la yerba ahumada, agregue agua caliente (70-80 °C para el mate caliente) o agua fría (para el tereré), coloque la bombilla y tome. En la preparación tradicional paraguaya suelen agregarse al agua del tereré hierbas frescas como menta o cedrón.

Pampa Organica Intenso is a powerful and stimulating yerba mate of certified organic origin, offering an uncompromisingly intense taste experience. This blend is characterised by its deep earthy flavour, pronounced bitterness and long-lasting effect; perfect for those seeking maximum stimulation.

Sustainably grown without chemicals, ideal for daily consumption with a focus on health and environmental responsibility.

500 gram pack

Piporé Tradicional es una yerba mate argentina clásica que lleva décadas perfeccionando el arte del equilibrio. Con sus características notas de caramelo y toffee, esta yerba suave y equilibrada se luce tanto en caliente como en frío. Es la elección confiable que nunca defrauda.

¿A qué sabe Pipore Tradicional?

Piporé Tradicional sabe a una mezcla refinada de caramelo dulce y toffee, con notas de fondo de té verde y té negro. El aroma recuerda a ciruela seca y semillas de girasol tostadas, con sutiles apuntes de pasto y flores que se desarrollan con cada cebada. Pese a su aspecto liviano y a la abundante proporción de palo, el sabor conserva un cuerpo agradable a lo largo de varias cebadas sin volverse aguado.

Sobre el fabricante

Piporé es elaborada por los Productores de Yerba Mate de Santo Pipó, una cooperativa fundada en 1930 por inmigrantes suizos en la provincia argentina de Misiones. La marca se ganó su fama de «la yerba confiable» manteniendo un sabor notablemente constante de partida en partida y ofreciendo un final limpio y suave, sin astringencia áspera.

¿Cómo se prepara Pipore Tradicional?

Prepare Piporé Tradicional con agua de 65-70 °C para lograr el mejor equilibrio de sabor. Llene el mate hasta unos tres cuartos con la yerba, apoye la bombilla en diagonal contra un costado y vaya agregando agua a medida que toma. La generosa proporción de palo hace que se tape con menos facilidad y mantiene la yerba bien armada, mientras usted puede contar con un sabor constante incluso tras varias cebadas.

Playadito Tradicional es una yerba mate suave y naturalmente dulce de la histórica Cooperativa Liebig argentina. Con casi un siglo de experiencia cooperativa detrás, esta mezcla clásica ofrece un perfil excepcionalmente equilibrado, perfecto para quien se inicia en el mate o busca una experiencia accesible y tranquila.

¿A qué sabe Playadito Tradicional?

Playadito Tradicional sabe notablemente dulce y suave para ser una yerba mate, con notas claras de miel, caña de azúcar y matices sutiles de tabaco dulce. El perfil es blando y naturalmente delicado, con refinados apuntes florales que recuerdan al té verde, tonos amaderados y un final limpio, sin filo. A pesar de esa dulzura suave, nunca resulta artificial ni empalagoso: el sabor viene directamente de la planta, gracias al procesado tradicional y a un estacionamiento mínimo de 12 meses.

Sobre el fabricante

Playadito es elaborada por la Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig, fundada en 1926 por familias inmigrantes alemanas, ucranianas y polacas en la provincia de Corrientes, Argentina. La cooperativa se ha convertido desde entonces en una de las productoras de yerba mate más antiguas y respetadas de Argentina, con más de 130 productores agrícolas asociados y una producción anual de 36 millones de kilos de yerba mate.

¿Cómo se prepara Playadito Tradicional?

Playadito Tradicional se prepara a la manera clásica argentina: llene un mate tradicional hasta unos dos tercios con la yerba suelta y vierta después agua caliente de 70-80 °C por encima.