Union Suave Original Yerba Mate

Cuando Union se lanzó en 1982, revolucionó el mercado de la yerba mate al crear el primer mate «suave», demostrando que el auténtico mate argentino no tiene por qué abrumar desde el primer sorbo. Union Tradicional es la opción accesible para todos los días: suave, equilibrada y pensada para disfrutar del mate durante todo el día sin cansar el paladar.

¿A qué sabe Union Suave?

Union Suave tiene un perfil suave y equilibrado, agradable de entrada, con sorprendente carácter por debajo. Se perciben sutiles notas cítricas que dialogan con matices florales y terrosos, mientras que los apuntes de madera y frutos secos aportan un sabor redondo y accesible. El aroma es dulce, rico y pleno, con fondos florales y notas de fruta seca, y figura entre los más complejos de toda la línea Union. Hay un amargor leve, un toque de cereales e incluso notas de miel que convierten a este mate en una experiencia suave y agradable.

Sobre el fabricante

Union Tradicional es elaborada por el Establecimiento Las Marías en Gobernador Virasoro, Corrientes, Argentina, la misma planta donde se produce Taragui. Las Marías gestiona todo el proceso, desde la selección de los almácigos hasta el envasado final, emplea métodos orgánicos en lugar de pesticidas y cuenta con certificación FSC de gestión forestal sostenible. Cuando Union se presentó en 1982, fue la primera yerba mate desarrollada específicamente para ser suave, y eso cambió el mercado para siempre.

¿Cómo se prepara Union Suave?

Llene el mate hasta unos tres cuartos con Union Suave, inclínelo y vierta agua tibia por el lado inclinado. Agregue después agua caliente de 70-80 °C y coloque la bombilla en el mate. Tome un sorbo y páselo. Union Tradicional da infusiones sabrosas que aguantan horas, lo que la hace perfecta para mateadas largas. También puede usar el método de prensa francesa si lo prefiere: deje reposar 1-2 cucharadas por taza durante 3-5 minutos y luego cuele.